皆様、いつもインドアゴルフレッスンスタジオ　バズゴルフ神戸六甲道店をご利用頂き誠にありがとう

ございます。本日の神戸は昨夜からの雨が止まずかなり冷え込んでいます。

 

雨は今日１日降るんですかねえ。

以前このブログで紹介しましたが当店は神戸市灘区にあります。

この辺りと西宮市はお水が美味しくて有名なんです。

六甲山に降った雨が山に染み込み地下水となり濾過され湧き出てきた水を六甲ウォーターと呼び

西宮の南側の一部の地域の井戸から取れる水を宮水と呼んでいます。

「灘の生１本」と言う言葉、一度はお聞きになった事あると思います。

そう、この２つのお水は酒造りに向いているようです。

日本に沢山ある酒造会社の中で唯一あの伊勢神宮に献上している酒造会社は西宮にあります。

宮水は「西宮の水」が短縮されてこう呼ばれるようになったそうです。

神戸では宮水を使ったコーヒーを出す喫茶店もあるんです。六甲山に上る道を車で走っていると

あちこちでポリバケツを持った人たちが湧き水をくんでいます。

神戸、芦屋、西宮の人にとって神戸ウォーターや宮水は身近なものでそれを育む六甲山は人々から

切っても切れない存在なんでしょうね。

雨の日にふと思いました。